Recetas

Ensalada Rusa con pollo
PREPARACIÓN  INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD  15 min  8  4 a 6  Fácil  INGREDIENTES 1/2 taza de mayonesa 500 g Combinado Primavera previamente descongelado 1/2 taza de crema natural 2 piezas de pechuga cocida de pollo sin hueso, sin piel y deshebrada...
Clericot blanco
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 15min  6 4 a 6   Fácil    INGREDIENTES 1 taza de vino blanco 500 ml de agua mineral 2 cucharadas de jugo de limón ¼ de taza de jarabe natural Al gusto hielo 250 g de...
Papitas con Champiñones al chipotle
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES  DIFICULTAD 35 min  6 6  Media   INGREDIENTES 1/2 cebolla mediana cortada en julianas 300 g de papas cambray 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 600 g Champiñones rebanados La Huerta 1...
Esquites
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 25 min  7  10 a 12  Fácil    INGREDIENTES 3/4 taza de cebolla finamente picada 3 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharada de epazote finamente picado 1/4 taza chile serrano cortado en rajitas Sal y pimienta...
Mezcla California en Escabeche
PREPARACIÓN  INGREDIENTES PORCIONES  DIFICULTAD 15 min  5 6 a 8   Fácil    INGREDIENTES 1 taza de ceboolla morada fileteada 1/4 taza de vinagre de manzana Al gusto sal y pimienta 1 pizca de orégano 1 kg de Mezcla California La...
Pancakes con Zarzamora y Nuez
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD  20 min  11 4 Fácil  INGREDIENTES ½ taza Azúcar glass ¾ de leche 1 cucharada vainilla extracto ¼ de Taza de Azucar 2 tazas de harina de trigo 1 cucharada Mantequilla 1 cucharadita Polvo para hornear...
Choux rellenos con crema de fresa Cassis
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 1:30 hrs  16 10 a 12  Media  INGREDIENTES CHOUX 1 taza Agua 1 taza Harina cernida 90 g Mantequilla sin sal 4 piezas Huevo 1/8 cucharadita de sal PARA EL RELLENO ¼ de taza de nuez...
Ensalada de Espinacas con Atún
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES  DIFICULTAD 30 min  7 4 a 6 Fácil  INGREDIENTES 1/4 taza de queso parmesano 3/4 de taza de aceitunas rellenas cortadas en rodajas 1/2 taza de cebolla cambray en escabeche picada 1 taza de mayonesa 2 cucharadas...
Brochetitas de res al cilantro
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 15 min 14 6  Fácil INGREDIENTES 500 g Mango cubo La Huerta 1 cucharada de curry en polvo Aceite 16 palillos para brochetas 500 g filete de res cortado Sal y pimienta al gusto 1 taza...
Crema de verduras y pollo
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 25 min 9 6 a 8  Media    INGREDIENTES 3 pechugas de pollo Sal y pimienta al gusto 1 lt de caldo de pollo 2 lt de leche entera 2 cucharadas de cebolla picada Queso parmesano...
Coctel de verduras de Guarnición
PREPARACIÓN  INGREDIENTES PORCIONES  DIFICULTAD 15 min 13 6 Fácil INGREDIENTES 550 g Guarnición de Verduras La Huerta 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Chile serrano al gusto 3 tomates picados 1 taza jugo tomate 1...
Arroz frito tipo Oriental
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 30 min 7  4 a 6   Media   INGREDIENTES 6 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de mantequilla 1/4 cebolla cortada en cubos 250 g carne de cerdo en cubos 1 diente de picado 500...
Clericot
PREPARACIÓN INGREDIENTES  PORCIONES DIFICULTAD 15 min  4 6  Fácil INGREDIENTES 500 ml Agua mineral ½ taza jarabe natural 250 g Coctel de frutas cortada en cubos pequeños La Huerta 1 lt Jugo de uva PROCEDIMIENTO En una jarra mezclar el...
Lomo mechado en salsa de Moras
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 2 hrs 9  4 a 6   Media  INGREDIENTES 6 rebanadas de tocino cortado 1 ½ kg de lomo de cerdo Al gusto sal y pimienta PARA LA SALSA 1 taza de caldo de res o pollo...
Flautas de pollo y Rajas
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 25 min. 7 5  Media INGREDIENTES Sal y pimienta al gusto 250 g Rajas Poblanas La Huerta 1/2 taza de aceite vegetal 2 jitomates cortados en cubo 20 tortillas de maíz 1/2 cebolla medianamente fileteada 2...
Mangonada
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 20 min. 5 4  Fácil INGREDIENTES 1/2 taza de chamoy 500 g Mango en cubo La Huerta 1/2 taza de azúcar 1 taza de jugo de naranja 2 cucharadas de chile piquín PREPARACIÓN Licuar el mango,...
Ensalada verde con salmón ahumado y Chícharos La Huerta
PREPARACIÓN  INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 10 min  7 4 Fácil  INGREDIENTES 250 g Chicharos La Huerta 1 cucharada de eneldo picado 1 taza de aderezo de queso azul 500 g de salmón ahumado en trozo Sal y pimienta al gusto 250...
Rollitos de jamón con Campesina y pollo
PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES  DIFICULTAD 25 min  6 20  Fácil  INGREDIENTES 1/2 taza de aderezo mil islas 1 pieza de pechuga 40 aceitunas rellenas de pimiento 20 rebanadas de jamón de pierna 500 g Mezcla Campesina La Huerta previamente descongelada 1...
Crema de elote con queso panela y epazote
 PREPARACIÓN  INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD 45 min  10  4 a 6 Fácil PREPARACIÓN (Para la infusión) Calentar el aceite junto con el chile guajillo a 70 grados centígrados, dejar enfriar, sazonar con un poco de sal y pimienta, licuar y colar...
Sopa de Champiñones
Ésta deliciosa sopa de champiñones les encantará a chicos y grandes, en ocasiones especiales o cuando simplemente tengas un antojo.
Mermelada de Fresa
Ésta es la receta de mermelada de fresa más fácil y natural que he encontrado. La mermelada es suave, untable y deliciosa.