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octubre 05, 2020 1 Tiempo de lectura

PREPARACIÓN  INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD
 20 min  11 4 Fácil 

INGREDIENTES

  • 2 pza. Pechuga de pollo
  • ½ taza Crema
  • ¼ taza Leche entera
  • al gusto Sal de ajo
  • 2 taza Pasta seca tipo Rottini
  • 5 hoja Albahaca
  • ¼ pza. Cebolla picada
  • 10 pza. Jitomate cherry partidos en 4
  • al gusto Sal y pimienta
  • 4 cucharada Jitomate deshidratado

PROCEDIMIENTO

  1. Descongele la Mezcla California “La Huerta” en el microondas.
  2. Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.
  3. Corte el pollo en cubos de 2 cm. aproximadamente y sazone con sal y pimienta.
  4. Caliente un sartén con un poco de aceite y fría el pollo hasta que esté bien cocido.
  5. Licúe los jitomates deshidratados junto con la crema, leche y hojas de albahaca.
  6. En un sartén mediano sofría la cebolla, agregue la salsa licuada y sazone con sal de ajo, sal y pimienta. Cocine durante 4 min.
  7. Agregue la Mezcla California “La Huerta”, el pollo y la pasta, mezcle y cocine durante 2 min.
  8. Decore con los jitomates cherry.
  9. Recomendación
  10. Sirva con queso parmesano Sustituya el pollo por camarones.