Flautas de pollo y Rajas

Flautas de pollo y Rajas

PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD
25 min. 7 5  Media

INGREDIENTES

  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 jitomates cortados en cubo
  • 20 tortillas de maíz
  • 1/2 cebolla medianamente fileteada
  • 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel

PROCEDIMIENTO

  1. Cocinar las Pechugas sin hueso sin piel y deshebrar. En un sartén calentar dos cucharadas de aceite, acitronar la cebolla, incorporar el jitomate y las Rajas La Huerta, cocinar por 5 minutos.
  2. Integrar el pollo deshebrado a la preparación, sazonar con sal y pimienta
  3. Formar los tacos con el relleno de Pollo, y freírlos en el aceite hasta que estén dorados. Cortar cada taco a la mitad y servir.