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octubre 05, 2020 1 Tiempo de lectura

 PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD
20 min 10 5 Media

 

INGREDIENTES

PARA LA SALSA
  • 2 tazas queso cottage
  • 2 tazas yogurth natural
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 hojitas de menta
  • 1/2 cuchara de ralladura de limón

PROCEDIMIENTO

Para los buñuelos
En un sartén calentar el aceite y freír las tortillas de harina hasta que queden crujientes, retirarlas y ponerlas sobre papel absorbente, espolvorear por ambos lados con el azúcar y la canela.
Para la salsa
  1. Incorporar el queso cottage, el yogurt, azúcar y la ralladura de limón.
  2. Servir un poco de fresas sobre cada buñuelo y bañar con la salsa y decorar con la menta